一、茎秆病害
茄果类蔬菜上茎秆病害发生较多,如茄子上的细菌性软腐病、西红柿上的细菌性髓部坏死、草莓断头病等等,往往造成很大损失。茎秆发病,喷药效果不佳,涂抹费时费力。茎秆表皮发生的病害相对来说好治一些,药液可以直接喷洒到病部,但是对于先从内部发生的病害种类,如细菌性髓部坏死,防治起来更是困难重重。
细菌性病害：细菌性软腐病、细菌性髓部坏死
细菌性软腐病在茄子、辣椒、西红柿等蔬菜上都有发生,侵染后造成茎秆内外腐烂,典型症状为黏糊糊且带有明显的臭味。随着气温降低,通风减少,露水增加,细菌性软腐病发生也会随之增加。
细菌性髓部坏死主要从整枝打叶伤口处侵入,造成茎秆内部薄壁细胞死亡,茎秆干枯,储存养分的能力减弱,影响植株长势。细菌性髓部坏死主要发生在茎秆内部,前期症状不明显,等到发现茎秆上出现白色小点及气生根时,内部已经完全坏死。
二、卵菌病害：疫病
疫病几乎可以侵染植株的所有部位,包括茎基部及主根(又称疫霉根腐病)、茎秆、叶柄、叶片、果实等多个部位。棚室内常见的是茎基部和枝杈处发病。最初产生水浸状暗绿色病斑,后扩展成长条形黑褐色斑,绕茎一周后病斑处的皮层腐烂、缢缩,与周围健康组织分界明显,造成地上部植株萎蔫死亡。
真菌性病害：灰霉病、菌核病等
灰霉病浸染茎秆,病斑长椭圆形,初灰白色水渍状,后呈黄褐色,湿度大时长出灰色霉层,严重的造成茎部腐烂,有时可见病部因失水而出现裂痕。
菌核病主要发生在距地面5-22厘米茎部或茎分杈处,病斑绕茎一周后上下扩展,湿度大时,病部表面生有白色棉絮状菌丝体,后茎部皮层霉烂,髓部解体成碎屑,病茎表面或髓部形成黑色菌核。干燥时,植株表皮破裂,纤维束外露似麻状,个别出现灰褐色轮纹斑。
不管是茎秆上发生的哪种病害,防治难度都很大。茎秆部分发生的病害,大都是喜湿型病害,生产中要想方设法降低棚内湿度,减少茎秆表层露水。整枝打叶形成的大量伤口,为病害传播侵染创造了好机会,尤其是在有露水存在的情况下,病菌传播侵染速度快,很容易造成茎秆病害暴发。因此,菜农更要尽量避免棚内存在大量露水时进棚干活。
已经发生茎秆病害的植株,要注意立即全棚喷洒药剂,防治病害进一步扩展传播。根据病害种类,选择合适的药剂,如细菌性病害可以用噻唑锌、氯溴异氰尿酸、中生菌素等防治,卵菌病害可以用霜霉威、甲霜灵、氟吗啉等防治,真菌性病害则应根据致病菌种类灵活调整用药。
对于这些茎秆病害,菜农在喷药防病的同时,还要学会给植株“动手术”。像菌核病、灰霉病等主要侵染表皮的病害,只要腐烂没有达到半圈,就可以进行刮治,即用小刀或刀片将植株腐烂部分刮除干净。病斑刮除干净后,菜农应及时涂抹药剂。可将菌核净与防治细菌的药剂如铜制剂和抗生素类药剂混合涂抹病患处,既能防治细菌性病害导致的烂秆,还能预防灰霉病和菌核病导致的烂秆。对于西红柿细菌性髓部坏死病,该病病菌是在植株髓部繁殖,一般的药液难以达到发病部位,防治效果很差。
三、叶部病害
西红柿上高发的叶部病害主要有灰叶斑病、叶霉病、早疫病等,茄子上高发的叶部病害主要有“黑点子病”,椒类上病害发生相对较少。
近年来,灰叶斑病在多个大粉果和大红果西红柿上危害较重,樱桃西红柿受害相对较轻。该病的发生与品种的抗性有极大的联系。部分品种的发病率甚至达到50%以上,对叶片造成较大影响。该病以叶片受害为主,但可同时侵染叶柄、花梗、萼片等多个部位。叶片受害初期,在叶部表现灰褐色近圆形小病斑,病斑顺叶脉扩展,后期形成不规则形连片症状,导致叶片干枯穿孔,严重削弱植株长势。
叶霉病以樱桃西红柿受害最重,其次是大粉果,最后是大红果。该病发病速度快,主要危害植株的叶片,发病严重时可同时危害果柄、萼片和叶柄及茎部。叶片受害,一般从植株中间部位发病,逐渐向上扩展至幼嫩叶片,初期叶片正面可见黄褐色近圆形或不规则形病斑,叶片反面生淡褐色霉层,随着病情的进一步扩展,霉层颜色逐渐加深,可见淡褐色-黄褐色-深褐色或白褐色的不同颜色的变化过程,但大面积发生危害时,霉层颜色为黄褐色。早疫病也是叶部发生的重要病害之一,该病的主要鉴别特点是,病斑带有轮纹。
茄子叶片上“黑点子”主要有四种病害：
一是茄子早疫病,主要为害叶片。
二是茄子褐斑病,发病初期先在叶面出现淡褐色水浸状小斑点,后扩展成不规则形或近圆形大小不等的病斑,边缘褐色至深褐色,中央灰褐色至灰白色,病斑中央散生有很多小黑点,四周有一圈较宽的褪绿晕圈,病情严重时,叶上病斑连成大片或病斑满布,引致叶片早枯或脱落。
三是褐色圆星病,叶片病斑圆形或近圆形,1-6毫米,病斑初期褐色或红褐色,后期病斑中央褪为灰褐色,边缘仍为褐色或红褐色,最外面常有黄白色圈。湿度大时,病斑上可稍见淡灰色霉层。病害严重时,叶片上布满病斑,病斑汇合连片,叶片易破碎、早落。病斑中部有时破裂。
四是细菌性褐斑病,多先从叶缘侵入,发病初期出现2-5毫米不规则褐色小斑,后逐渐扩大,融合成大病斑,严重时病叶卷曲,最后干枯脱落。
除了喷药防治外,菜农还应注重补充营养,注意叶面追肥,喷施含钙、硼、锌等有机活化营养的嘉美脑白金,提高叶片抗病抗逆性。
四、根部病害
茄子多采用嫁接栽培,根部病害发生较少,椒类和西红柿上发生较多,高发的根部病害主要有腐皮镰孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。
腐皮镰孢根腐病易在主根、较大侧根发生,病株的根茎部及根部皮层呈淡褐色及深褐色腐烂,极易剥离,露出木质部,横切茎观察,可见维管束变褐色。腐皮镰孢根腐病后期病部往往变糟,留下丝状维管束,病株很容易被拔起。得病后表现为白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢复,这样反复十几天后整株死亡。
疫霉根腐病多为茎基部到主根发病。病株从茎基部出现小黑点后发展成黑斑,皮层呈黑褐色湿腐、缢缩。将植株拔出以后可以发现,病株的根部也呈水浸状腐烂。
四、根部病害
茄子多采用嫁接栽培,根部病害发生较少,椒类和西红柿上发生较多,高发的根部病害主要有腐皮镰孢根腐病、疫霉根腐病和枯萎病等。
腐皮镰孢根腐病易在主根、较大侧根发生,病株的根茎部及根部皮层呈淡褐色及深褐色腐烂,极易剥离,露出木质部,横切茎观察,可见维管束变褐色。腐皮镰孢根腐病后期病部往往变糟,留下丝状维管束,病株很容易被拔起。得病后表现为白天萎蔫,傍晚到第二天早上恢复,这样反复十几天后整株死亡。
疫霉根腐病多为茎基部到主根发病。病株从茎基部出现小黑点后发展成黑斑,皮层呈黑褐色湿腐、缢缩。将植株拔出以后可以发现,病株的根部也呈水浸状腐烂。
枯萎病初发病时,先是下部叶片枯黄,并大量脱落,与地表接触的茎基部皮层呈水浸状腐烂,地上部茎叶迅速凋萎；有时病部只在茎的一侧发展,形成纵向条状坏死区,后期仍全株枯死。剖检病株地下部根系也呈水浸状软腐,皮层极易剥落,木质部变成暗褐色至煤烟色。
根部病害不像茎叶部病害,出现病斑后就可以看到,等到根部病害表现出症状时,植株根系往往已经大部分甚至全部死亡,再用药防治就晚了。通过观察,若是棚内有少数几棵植株出现萎蔫,往往就是根部病害发生的前兆,要提早检查确诊。防治根部病害,药剂灌根是一项行之有效的措施,一定要根据根部病害的发生部位,选择合理的灌根方法。茎基部病害直接喷淋茎秆即可；根腐病、枯萎病等则要注意方法,确保药液到达病部,可以通过挖穴灌根或者专用工具灌根。化学药剂持效期短,根部病害发生后,土壤中病原菌数量多,还要充分发挥生物菌剂的作用,提升有益菌数量。病害发生后可使用枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等菌剂+嘉美红利1000倍液灌根。
五、虫害
棚室中发生的害虫主要有蓟马、螨虫、粉虱类,这三类害虫有许多共同点,如虫口密度大、世代重叠严重、虫体小难发现、抗药性逐年增强等给防治造成了困难。喷药防治时,必须注意虫卵兼杀。
除了药剂防治,还可悬挂粘虫板,诱杀害虫。当前市场上的粘虫板主要有黄色和蓝色两种。粉虱、蚜虫等害虫对黄色具有较强的趋性,蓟马具有趋蓝色的习性,可在棚室内设置黄板粘杀粉虱和蚜虫,设置蓝板诱杀蓟马。
上述这些虫害同时发生的棚室,建议黄板、蓝板搭配使用。