葡萄开花坐果期是指从开花到稳定结实后的这一段时期,可大致分为开花、坐果、落果三个阶段。此期时间虽不长(多数品种在10~20天左右),但却是葡萄管理的关键节点。
为什么关键?
在这一阶段,葡萄的枝、叶、花、果、根均迅速生长,对养分需求量大,而树体上年储备的养分消耗殆尽,正处于营养转换期。
此外,开花坐果期正是下一年的花芽分化期,来年的花好不好,此期是关键!
再加上,葡萄开花结果阶段,病虫压力与自然灾害并存。
以上种种,均说明葡萄花果期管理的重要性。它既决定着葡萄当年的生长和结果,同时也影响着明年的生长和结果。
①树体管理
摘心:对于落果重、果穗松的品种花前重摘心;对于果型紧、坐果率高的品种,花后摘心;生长中庸的品种,摘心可安排在花期。
疏穗:在开花前10天至始花期进行,强果枝留1~2个花序,中强枝1个,弱枝不留。
花穗整形:时间掌握在花序先端的支梗开始分离到花序进入初花期之间。
②生长调节剂的运用
控旺:开花前叶面喷施助壮素500mg/kg,可以控制新梢的生长,促进坐果。
拉穗:时间掌握在果穗从叶片中脱出来(5~6叶)到开花前10天,主要针对大果粒型品种、紧穗型品种或是坐果率高、花序较小的品种。具体方法是用奇宝1g兑水25~40kg,浸蘸花序。
保果:进入生理落果(手弹花穗开始落果)之前用赤霉素喷布花序,使用保果剂后有时间建议疏果,可明显提高果粒大小及果型。
促膨:一般谢花后15天左右喷果实膨大剂,注意使用时期、使用浓度和使用次数,以防止果梗硬化导致落果。
③肥水管理
开花坐果期一般不对土壤进行大范围的翻耕,并禁止灌水,重点抓好中微量元素肥的补充,以叶喷为主。
开花前施用铁肥,防叶片失绿黄化,建议用EDDHA螯合铁如铁源库,效果较好。
初花和盛花期喷硼源库,以提高坐果率。
幼果膨大期开始,应注意补充钙、锌、钾等,可喷施盖世美叶面肥,减少大小粒,促果膨大。
④病虫防控
时间掌握在花前、谢花后、以及之后的幼果黄豆粒大小、套袋前,主要防好灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病、黑痘病、炭疽病、溃疡病、蓟马、象甲、金龟子等,具体方案可查看往期推文。