根据国际衍生品智库Farm Futures的一项新调查,对化肥依赖程度较低的大豆作物今年的种植面积将增加5.9%,而玉米的种植面积将减少3.2%。

Farm Futures分析师Jacqueline Holland表示,对许多种植者而言,大豆比玉米更像是“安全的赌注”。

农民在做出种植决定之际,从化肥到种子,一切成本都在上涨,这侵蚀了去年农作物价格飙升带来的利润。若玉米收成减少,或将进一步推高本已高企的美国谷物价格,使牲畜饲料成本上升,并刺激肉价持续上涨。

美国官方将于3月31日公布对今年的种植预估。Holland表示,如果最新调查和官方预估一致,那么今年将是“美国历史上第二次大豆种植面积超过玉米”。

她还表示,更大规模的种植还可能使大豆在美国实现有史以来最大的收成,产量达到47亿蒲式耳。

Holland表示,尽管供应增加或为价格下跌打开大门,但额外的供应可能会重新激发全球对美国大豆的兴趣。她称,今年随着巴西大豆作物收成强劲,以及来自中国的进口需求减少,对于美豆的兴趣会受到影响。

Holland称,即使玉米种植面积今年减少近300万英亩,但产量仍可能创下第三高记录,达到149亿蒲式耳。

根据12月3日至20日期间通过电子邮件对613名农民进行的调查,大多数接受调查的农民(约93%)表示,他们预计与2021年相比,今年更高的农业投入成本将导致种植利润下降。