在日光温室和塑料大棚中,环境条件变化较大,多处在二种低温、高温或高湿状态,授粉昆虫少。因此畸形果往往大量发生,会严重降低果实品质、产量和效益。
一、畸形果发生的原因。草莓畸形果产生的最主要原因,是花期授粉受精不充分,但其发生程度则与以下因素有关。
1、品种差异在草莓主栽品种中、如宝交早生、春香等多为正常完全花:而有些品种易出现雄蕊短、雌蕊长的花,且花粉粒少而小.多无发芽力,因而易发生畸形果。
2、花朵级次高级次花易出现雌性不稔,不能坐果或坐果不良。三级序花一般正常果仅占60%一70%,畸形果和不坐果的各占15%一20%。
3、肥水管理在草莓花芽分化期,幼苗体内氮素水平太低或偏高会影响花芽分化质量,而花芽发育期,营养条件差,氮肥不足,植株生长势较弱,造成花芽发育不良。雌雄两性器官发育不健全,是造成不能正常授粉的内在因素。
4、日照条件花粉的形成大约自开花3周前开始,这期间日照不足,会抑制药粉萌发时所需淀粉的积累,从而使花粉发芽率降低。
5、温度和湿度00低温、高温或高湿,都易引起畸形果的发生。草莓开花时,温度在0℃以下就可导致花托变黑;在40℃以上则花粉发育不良;在低温高湿环境下,花药不能开裂,或开裂但散粉不良,或由于湿度过高,花粉粒膨胀破裂,不能进行正常的授粉受精,都会形成畸形果。
6、访花昆虫草莓为虫媒花,必须借助昆虫进行传粉。如大硼中访花昆虫少,就会影响草莓花传粉的需要。
7、花期喷药花期喷药,畸形果的比例明显增加,特别是对当日开放的花朵影响最大。
二、预防畸形果发生的措施:
1、配置授粉品种如果所选用的品种花粉稔性低,则在其间混植一定比例花粉量多的品种。如全明星与宝交早生或丰香混栽。
2、加强肥水管理在花芽分化和发育的不同阶段,加强肥水管理,特别是正确地调整氮肥的用量,准确掌握移栽时期,可以防止或减少雌雄不健全的花出现。
3、合理调控棚室内的温湿度建造保温性能良好的棚室。采用高畦地膜覆盖降低空气湿度,棚膜用长寿无滴膜,以减少水滴浸湿柱头。白天以25℃为宜,温度过高要适当放风。并降低空气湿度,夜间保持5℃以上。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干,一般不需灌水。
4、疏花疏果及时摘除高级次的花,疏除病果、过早变白的小果及则形果,保证正常果的发育,以提高果品的质量。
5、棚内花期放蜂放养蜜蜂在开花前5——6天提早进行。0.5亩的日光温室可用4一5框蜜蜂的无王群,蜂数1万只以上,蜂箱多放在棚内西南角,箱门面向东北角。为防止蜜蜂外逃,棚膜通风处加盖纱网。
6、合理适时施用农药开花前应彻底防除病虫害,进入开花期,开始养蜂,不宜再喷防虫农药。