如何更好地防治荸荠茎枯病
责任编辑：中国农药网 来源：中国农药网 日期：2011-07-06
茎枯病俗称荸荠瘟，是荸荠的主要病害之一，常在高温多雾季节暴发，且传播速度极快，对荸荠的产量和品质均有较大影响。因此，生产应注意加强防治。下面介绍这一病害的主要症状、发病条件和防治方法，供参考。
主要症状：荸荠茎枯病属真菌性病害，首先在植株基部叶鞘上发病，产生暗绿水渍状不规则病斑，以后逐渐扩展至整个叶鞘，最后病斑干燥变为灰白色，上生黑色小点或长短不一的黑色线条点，即为病菌的分生孢子盘。基部叶鞘上的病斑进一步向上扩展，使叶状茎发病。在湿度大时，病斑为暗绿色，水渍状，典型病斑为梭形，也有椭圆形或不规则形的。病部组织变软凹陷，易倒伏，其上同样有黑色小点或黑色短条点，有时呈同心圆状排列；天气干燥时，初期病斑为淡褐色小斑点，中间灰白色，外围暗褐色。病斑可扩大相互连接成长条状枯黄色大斑。湿度大时，病斑表面可见大量浅灰色霉层。
发病条件：病原菌以孢子或菌丝体在种脐或田土中过冬，第二年侵染荸荠新生叶状茎，并在病茎上产生大量分生孢子，通过风雨和灌溉水传播。病菌生长温度最低为5℃，最高为32℃，最适温度为23℃～29℃。茎枯病的发生，早栽的比迟栽的发病早而且严重。
防治方法：①选用抗病品种：根据接种实验和生产实践，荸荠品种间对茎枯病的抗病性有一定的差异。但目前尚无表现高抗的品种。各地应根据以往生产经验，选用适合本地栽培且表现抗性强的高产品种。②做好种球处理：播种前，将种球置25%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡16小时左右后播种育苗。定植前，再对幼苗根系或种球进行同样处理，可基本消除种苗带菌传播。③合理轮作换茬：要实行三年以上轮作，从根本上切断土壤传病，并栽培过程中注意及时清除田间残萎枯茎，以减少病菌传播。④科学肥水管理：控制氮肥，增施磷钾肥，提高植株抗病能力；注意合理，做到排灌分开，防止串灌，漫灌以防病菌随水流扩散。⑤搞好药剂防治：荸荠茎枯病重在早防早治，特别在多雨天气要密切注意生长旺盛，株丛较密的地块，应在发病初期立即施药，一般选用以下药剂进行交替防治：25%的多菌灵可湿性粉剂500倍液，或50%的甲基托布津可湿性粉剂800倍液，或50%的代森锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%的退菌特500倍液等，每667平方米喷50～60千克，每隔5～7天一次，连续用药2～3次。
