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鸡腿菇杂菌的农药防治技术
责任编辑:本站编辑 来源:中国农药工业协会 日期:2011-03-25

    “鸡爪菌”是鸡腿菇栽培过程中普遍发生一种具有较强竞争能力的杂菌,因其子实体形似鸡爪,常被称为“鸡爪菌”。此杂菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期,轻者减产,重者绝收。防治方法是:

    一、培养料的处理。培养料在发酵前各种成分都要打碎、磨细,晒3-4天,尤其是有的配方中加入畜禽粪类,若不经过充分日晒是不能使用的。建堆时首先把所需各种成分混合均匀,加水把含水量调至65-70%。建堆时堆宽12-15米,高 0.8-1.0米,自然成梯形纵向延长。在堆的腰部隔30-40厘米,用直径3-4厘米的木棍平行打两排洞。当料中心温度上升到60-65℃以上开始计时,24小时后翻堆,复堆后当料中心温度重新上升到60-65℃以上时,再经过24小时发酵结束,随后应重新调整培养料含水量60-65%及ph 7.5~8。

    二、栽培场地要施行轮作。鸡腿菇收获完毕彻底清理床面,必须施行一年以上轮作以减轻病虫危害。

    三、覆土处理要严格。鸡腿菇不覆土不出菇。覆士要选择远离栽培场地从未种过鸡腿菇地块的土壤,最好是20厘米以下的深层土。覆土要过筛加入1%石灰粉,每百公斤上喷施1000倍甲醛溶液5-10公斤起堆,用塑膜压严闷24小时即可施用。

    四、及时防治。“鸡爪菌”一旦在床面发生,要及时连带下面的培养基一块清除掉,放入塑料袋中带出棚外深埋。发生“鸡爪菌”的四周撒施生石灰粉。药剂防治可用50%多菌灵700-800倍液或75%百菌清500-700倍液喷雾。
 

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