要实现马铃薯高产优质栽培,前期工作发挥着基础作用,尤其是在播种方面,如果处理不当将为后期优质丰产造成较大影响,具体来说,马铃薯播种有“5忌”,需要生产者引起足够重视。

一、忌种薯切块不当

1、刀口位置不对

为保持芽眼完整,很多生产者常把芽眼留在薯块中间,这样虽然能避免芽眼受损,但不利于快速发芽,原因在于马铃薯根系的生长速度与生长量与刀口刺激直接相关,芽眼与刀口距离较远时,芽体受到的刺激较弱,生根速度就相对迟缓,不利于尽早出苗,所以应适当缩小芽眼与刀口的距离。

2、切块大小不当

薯块偏大会加大用种量,增加生产成本,薯块偏小,营养物质供给能力不足,会导致出苗缓慢,并使马铃薯的有效生长期缩短,影响最终产量。适宜的薯块应有两个芽眼、外观呈三角形、重量为25克左右。

二、忌底墒不足

发芽期是马铃薯的需水关键期,底墒不足,发芽慢、出苗晚、秧苗整齐度差,容易因植株相互遮光严重而造成长势不匀,并进一步引起薯块整齐度变差,商品性降低。

播种前确保墒情充足是实现马铃薯优质栽培的一个关键,底墒不足时要在定植前浇足底水确保墒情,春季多风少雨的地区可采取覆膜栽培,覆膜不但保墒而且可以提高地温、促进早发芽、延长有效生长期,对提高产量效果明显。

三、忌播种时间不当

地温高于5℃时马铃薯缓慢发芽,气温高于25℃时,呼吸作用变强,不利于有机物质积累及产量形成。在适宜温度范围内延长生长期,对马铃薯高产优质栽培有重要意义。

因此,应在温度适宜时提早播种,但播种过早,温度持续偏低易使幼苗受冻害,而播种过晚则有效生长期变短,影响产量形成。一般而言,在土表以下10厘米地温稳定在6-7℃时即可播种,覆膜栽培的播种时间可适当提前。

四、忌施肥不当

肥料是决定马铃薯能否高产优质的关键,但目前生产者对化肥施用的依赖度过高,而化肥所提供的养分较为单一,这样容易导致马铃薯生长所必须的中微量元素难以得当全面供应。

施肥上的另一问题是重追肥轻基肥,同其它作物一样,马铃薯所需的养分主要应来自基肥,追肥只能作为辅助手段,用量上基肥应占到总施肥量的70%左右。

具体来说,肥力中等的地块,每亩应施约4000千克的腐熟有机肥,粘性或沙性过强的土壤应加大用量。基肥中应配施高氮高钾型复合肥约50千克、普钙等钙肥约40千克。基肥要撒施均匀,化肥不能用含氯肥料。

五、忌播种深度不适宜

播种过浅有利于生根和吸收土壤营养,但薯块易露出地面形成青斑而降低商品性和食用安全性；播种过深时土壤透气性不好,并且土壤熟化不够、硬度大,不利于根系功能发挥,匍匐茎顶端形成薯块时也会因受到压力较大而影响膨大速度。

薯块播种深度以10厘米为宜,这样在薯块膨大前根系生长和养分吸收能获得较好保障,在进入结薯期后,通过培土再将其覆土厚度增加至25厘米左右,这样既保证了薯块形成过程中可获得充足养分,也能减少薯块露出地面的几率。