阳春三月,春暖花开。每年的3-4月份,是果园中的苹果树、樱桃、桃树、梨树、李树、核桃树、山楂树等各类果树陆续开花坐果的好时机。
对于咱们长年与果园果树打交道的果农朋友来说,果树在春季开花前、开花后一直到幼果坐住后的套袋前的这段时间,正是咱们需要重点加强果树管理的时候,要重点做好园中果树上的促花促果、保花保果的管理,因为,只有果树在春季时开花质量提高了、坐果率提高了、保花保果率提高了,咱们果园中的各类果树才能在后期给我们带来高产量和好品质。
在果树春季开花前到套袋前的这段时间里,很多果农可能会遇到果树开花少、开花差、授粉差、开花多坐果少、留不住花保不住果以及花果期大量落花落果等各种各样的问题。
今天呢,笔者就从果树科学施肥合理补充硼钙两种关键养分的角度,给大家说一说：春季果树花果期时,如何正确补硼补钙在果树上达到促花促果和保花保果的目的。有经验的果农朋友应当都知道：果树在花期对硼元素最敏感,在幼果期吸收的钙元素最多,果树在开花坐果期硼钙双补的效果才是最好的。这就像一句俗语说的：花期要补硼,见果要补钙,黄叶要补锌、铁、镁,要想果树开花好、果子美,春季果园就要巧补肥！
一、果树在花前到套袋前为什么一定要补硼和补钙？硼和钙对果树开花坐果、生长发育有哪些作用？
1、果树补硼的作用
果树春季花期对硼最敏感,果树花期前后补硼必不可少！
对于果树来说,硼是果树花期必不可少的一种营养元素,果树花期的硼营养供应状况,直接决定着果树的花粉质量、授粉质量和开花坐果率的高低。
如果果树花期时缺硼,不仅会也会抑制花粉的萌发和花粉管的伸长,还会降低花粉的活性、数量和质量,而花粉的萌发状况、花粉管的伸长状况以及花粉的活性、数量和质量,直接影响着果树花期的授粉受精质量,直接影响着果树花期的开花坐果率；同时,如果因为花期缺硼而授粉不良,不仅会造成子房发育不良和幼果畸形,而且在还容易诱发果树发生极为严重的落花落果的问题。
因为,对于果树来说,硼元素不仅在促进果树的花芽分化、花器形成、花粉萌发、花粉管伸长、子房顺利发育等生殖生长方面发挥着极为关键的作用,有利于提高果树的开花坐果率和保花保果率,而且,硼元素对果树根系的伸长(缺硼根系变粗短)、叶绿素的形成(缺硼叶片退绿发黄或过早脱落)、茎叶旺盛生长(缺硼茎叶顶部生长点会萎枯)或顶部小叶丛生,如果树小叶病)、树体内养分输送(硼能够促进碳水化合物的运输)、改善果实内外品质(缺硼容易出现果面干斑、果肉发苦)等方面,发挥着非常重要的作用,比如说,果树缺硼就会出现有蕾无花、有花无果、有果不正、落花落果、果实皱缩、果小畸形、果实苦味和茎叶裂纹、新叶卷曲、顶部萎枯、叶小簇生等方面的问题。
除此之外,春季低温时为果树补硼,还能增强果树对外界不良环境的抗逆性。
因此,果树在花期前后一定要重点补硼,而且果树补硼以开花前补硼效果最好。
2、果树补钙的作用
果树春季谢花后到套袋前的幼果期时,是果树整个生长发育期内对钙营养需求量最大、对钙肥吸收量最大的时期,果树在谢花后且坐住果后的这段时间幼果期内,所吸收的钙量能占到全年吸收钙总量的60-80%,果树所需要的钙营养基本都是在幼果期内补充完成的。果树全年最主要的两个需钙高峰期分别是谢花后的幼果期、幼果快速膨大发育期。
如果果树幼果期钙肥补充不及时或补充不到位,一旦果树缺钙,不仅会降低整体坐果率、加重果树落果现象、降低果实的硬度和耐储运性,还会大幅增加果实发生裂果、裂果、烂果的问题,除此之外,果树缺钙还容易诱发果树上日灼病、黑痘病、脐腐病、筋腐病等病害问题,比如说果面出现凹陷的病斑,果肉变色或变软,果实口感发苦等。
因为,对于果树来说,钙元素不仅能够增加细胞壁的厚度、强度和硬度,提高细胞膜的稳定性和硬韧度,从而使果实变得更硬韧、更耐储运和存放,而且还能够促进果实着色成熟,可以有效预防果实上的裂、软、烂、苦、畸形等问题。
因此,果树应当重点做好谢花后的幼果前补钙,一次刺激果收入细胞因为钙元素在作物体内属于移动性非常差的惰性元素, 因此建议大家从果树开花前开始补,在谢花后幼果坐住后到幼果膨大前套袋前重点补(促使幼果细胞快速的分裂膨大),并且在果实摘袋后到成熟前再补一次。
二、果树为什么会缺硼缺钙？哪些果园需要重点补硼补钙？
之所以要为果树补硼补钙,并且要主动地为果树补硼补钙,就是果树会因为以下各种原因而发生缺硼缺钙的情况：
在造成果树缺硼的原因方面,主要有：
① 酸性果园土壤和碱性过大的果园土壤容易缺硼；
②高温多雨的果园容易发生硼元素淋施的情况；
③高温干旱的天气容易降低果树根系在土壤中吸收硼的能力；
④过量使用氮肥、磷肥、钙肥的果园土壤容易缺钙；
⑤在每年果树的生长发育过程中,叶片凋落和幼果摘收后会把果树体内的大量硼元素带走。
在造成果树缺钙和需要补钙的原因方面,主要有：
①地势低洼积水的果园或高温干旱的果园,都容易因为果树根系吸收钙肥困难而缺钙；
②土壤板结、酸化严重的果园容易缺钙；
③土层浅薄贫瘠、有机质含量较低的果园容易缺钙；
④钙属于惰性元素,果树每年摘果和落叶后把树体的大量钙元素带走,就容易导致果树在需钙高峰期到来时钙营养供应跟不上,因为钙根系从土壤中吸收的钙元素是主要通过叶片水分蒸发的蒸腾拉力完成由下向上输送的。
三、果树补硼补钙在什么时候开始补？如何补硼补钙效果最好？
对于果树补硼,建议在果树开花前、初花期、谢花后幼果开始膨大前各补一次,尤其要抓住果树开花前7-10天和果树上80%花凋谢后这两个关键期,以此满足果树开花授粉和幼果膨大发育对硼元素的需求。但注意果树盛花期时禁止喷打任何的叶面肥和农药。
对于果树补钙,如果有条件建议进行全年周期性补钙,第一个重点补钙的时间可以放在谢花后的幼果开始膨大前,建议在果树开花前到套袋前以叶面喷施的方法补充2-3次,第二个重点补钙的时间可以放在幼果膨大期到成熟前1个月。
果树补钙,以叶面喷施钙肥和硼肥的效果最好、补肥后见效速度最快。但是,笔者在前面已经说过,硼在果树上属于吸收利用率低的元素,而钙在果树体内属于移动性比较差的元素,把钙肥和硼肥单独使用补充养分的效果可能会比较差,而如果把硼肥和钙肥搭配起来使用效果就会非常好,因为硼元素和钙元素放在一起可以起到互相促进果树吸收的效果。需要注意的是,虽然把硼肥和钙肥放在一起使用效果好,但二者偶尔会出现元素拮抗的问题,因此,在肥料的使用上就要注意选择合适的叶面肥了。