热带作物主要包括了天然橡胶、木薯等工业原料,香蕉、芒果、菠萝等热带水果,椰子、油棕等热带油料作物以及槟榔、胡椒、咖啡等香料和南药等,是重要的战略资源和日常消费品。海南省地处热带北缘,与我国其他省份相比,在太阳辐射日照时数、降水量、相对温度方面都具有得天独厚的种植优势,是全国热带土地面积最大的省份。
自上世纪五十年代以来,海南省热作产业发展迅速,在热带种苗研究与种植技术上取得了显著成就,主要的作物优势生产区域已经形成,在促进经济社会发展、增加农民收入方面发挥了重要的作用。
一．海南省热带作物种植趋势分析
近十年来,海南省主要热带作物的种植面积发生了较大的变化,其中最主要的是受海南省政府的激励性政策所影响。由海南省统计年鉴数据显示,2010年至2013年是海南主要热带作物种植土地的扩张时期,由62.33万公顷扩大到69.27万公顷。2010年海南全省热带农产品总产量为340万吨,增加值168.6亿,从事和涉及热作产业的农村和农垦人口近500万人,占农业人口92%,全省农民人均从热作产业中获得的收入占总收入三分之一以上。热作产业成为种植面积大,经济效益好,涉及人口多,收入相对稳定的重要产业。特别是天然橡胶年产值已超过110亿元,成为中部山区、少数民族地区农民和农垦职工收入的主要来源。
在此基础上,国务院与海南省政府进一步发布了一系列农业政策,鼓励海南省热带作物种植扩张,例如2010年发布的《国务院办公厅关于促进我国热带作物产业发展的意见》、《海南省人民政府办公厅关于加快我省热带作物产业发展的意见》。政策激励以及财政投入使得2010年至2013年间海南主要热带作物种植面积迎来了一波急速增长。在2013年至2020年小幅增长稳定在70万公顷附近,其中2020年海南全省主要热作种植面积为70.79万公顷,为全国之最。
二．热带农产品结构差异
海南的热带作物产业主要包括天然橡胶、槟榔、芒果、香蕉、胡椒、菠萝、椰子等主要作物的种植与生产,以及其他小众作物的种植,例如：咖啡、山油茶、腰果、油棕等(与国际热带国家相比种植较少)。
由图所示,海南的热带作物尤属天然橡胶的种植面积最大,不同热作品种之间的种植强度存在较大的结构性差异。2020年,海南全省天然橡胶种植面积达到51.9万公顷,占全省热作种植面积的65%以上,其次是槟榔、芒果、椰子与香蕉的种植水平。其余的热作品种均分布在全岛各处,种植比例不高。
天然橡胶在海南的主导种植地位是有一定历史渊源的。
其一是政治因素,上世纪50年代,国家发展百废待兴,天然橡胶是军工与民用制造业中举足轻重的大宗农产品原材料,与钢铁、煤炭、石油并称为为四大战略物资。为应对彼时动荡的国际形势,以及资本主义国家对天然橡胶等战略物资的封锁,在政府的规划下,中国热带农业科学院和华南热带作物学院取得了突破性的成绩,在北纬18-24度植胶禁区创造了天然橡胶种植奇迹,使中国从无胶国跃升为世界第五大天然橡胶生产国。
另一方面是经济因素,在21世纪初期,天然橡胶由于其极高的市场价格吸引了广大农户争相种植,虽然近年来天然橡胶价格持续低迷,不如当年,但海南天然橡胶深厚的种植底蕴已经留存下来。
2010至2020年间,海南天然橡胶的种植面积基本稳定在50万公顷附近,历年的减退与阔植行为由于天然橡胶漫长的生长周期(约为7年),变化不算明显。但整体来看,天然橡胶产量在历经2013年的高峰后一直处于下降趋势,2020年天然橡胶产量为33.67万吨,价格的持续低迷使得橡胶种植体量变化趋势并不积极。
2020年,海南省槟榔种植面积达到12.46万公顷,是海南的另一大热带作物,产量达到28.33万吨。近十年来,海南槟榔产业无论是在种植面积,还是生产体量方面都是一个持续的扩张,众所周知,槟榔的药用需求与食用需求在当今社会是极其庞大的。
芒果种植产业的发展与槟榔相似,都处于急剧扩张的状态。2020年,海南省芒果的种植面积为5.8万公顷,产量达到76.5万吨。海南岛的芒果种植历史悠久,是我国芒果的主要产区,品种繁多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、和秋芒都为我国大陆稀有,同时还有台农一号、金煌等众多引进品种。
海南芒果的市场接受度极高,无论是散户种植,还是大农场种植,在丰收的时刻基本都会被内陆市场商人一抢而空。但海南芒果仍然面临着生产技术落后、产业附加值低的问题,芒农种植投入与收益比面临不小的压力。
海南椰子种植面积占全国的99%,是中国椰子的主产地。2020年海南全省椰子林面积为3.57万公顷。大部分为农民自行种植,只有不到20%为企业或合作社种植。其中,本地高种椰子面积2.85万公顷,水果型新优品种和杂交新品种椰子面积近0.7万公顷,2020年海南椰子产量约为2.13万吨,近十年来呈下降的趋势。椰子一直是海南重点扶持的产业,虽然与东南亚等国的椰子产能无法比拟,但也是海南省的特色产业之一。
与其他热带作物相比,海南本省的香蕉种植与生产情况不太乐观。首先,海南香蕉生产体量较大,每年的产量都在百万吨以上,但近7年来,海南香蕉无论是在种植面积还是产量上都缩减严重。2020年,海南香蕉种植面积为3.2万公顷,几乎是十年前的一半。产量为112.9万吨,相比上一年同比下降7.3%。
海南香蕉面临的问题主要在于病虫害的干扰,病虫害的冲击对于香蕉的生产是毁灭性的；另一方面,随着全球化进程加快,海南省香蕉还同时面临着国内与国际香蕉市场的竞争,对于东南亚热带国家,它们的热带农业资源禀赋是极强的。
三．海南热带作物的空间地理分布
在空间分布方面,海南热带作物种植分布整体方差较大,不同热带农产品品种之间的分布也存在明显地域差异。海南热带作物种植面积最大的前五市县分别为儋州市、白沙县、昌江县、琼中县与琼海市,种植面积分别占比11%、10%、10%、9%、9%,这五大市县的热带作物种植面积达到了全省18市县的一半左右,其余各市县也均有一定比例的种植。
图8. 2020年海南省各市县主要热带作物种植面积占比
(数据来源：海南统计年鉴)
经过多年的发展,海南逐步形成了琼中、西、北部橡胶产业带,琼南、西南部芒果产业带,琼东、北部胡椒产业带,琼南、西南香蕉产业带,以及琼东部菠萝产业带等。
举例来说,海南的天然橡胶产业主要聚集在儋州市、白沙县、琼中县与澄迈县,这4大市县的种植总面积达到了海南全省18市县的50%,大部分种植面积也都分布在琼中、西、北部区域,这背后的逻辑主要有2点。
第一点在于历史原因,我国的天然橡胶产业是在热带“两院”的研究下在儋州生根的；第二点主要是由于气候灾害问题,台风与降雨对“细竿”一样的橡胶树来说是致命的打击。东部与东南部沿海地区常年为台风在海南的登陆点,不适于大规模种植橡胶。民营橡胶种植综合优势区域为海南内陆和远离台风的中北部地区。
海南的槟榔产业适宜区包括琼中、屯昌、五指山、儋州、澄迈南部、定安、文昌西部和南部、临高东部和南部、白沙。该区域位于海南西部和中部地区,年平均温度为22.4~25.2℃,最热月平均气温为26~29℃,最冷月平均气温为16.2~18.5℃,年降雨量都分布为1417～2320毫米,光照时数为1800～2124小时,光照充足,雨量充沛,寒潮较少且时间短,具有槟榔正常生长发育的良好气候条件。琼中、屯昌2个县为槟榔传统种植面积较大区域,槟榔长势较好、产量较高,发展前景和比较优势良好,具有一定的产业基础。海南的槟榔产业区与橡胶产业区还是比较相似的。
海南的香蕉产业与芒果产业分布区域也是极其相似的,大部分都在琼南、西南部。海南南部温度更高,热带气候更为典型,无论是光照时长、光照强度还是温度都完全满足了香蕉与芒果的生长。海南芒果种植区主要在东方市、乐东县与三亚市,海南香蕉种植区主要在昌江县与乐东县,北部澄迈县也有一块产业区。
海南的椰子基本分布在全岛各地,随处可见,不光是农业产业,也是旅游产业靓丽的风景线。海南椰子以东南沿海一带为多,其中文昌县的椰子享有“文昌椰子半海南”的美誉。
海南胡椒产业主要聚集在海岛东北部：文昌县、琼海市、万宁市等。其中,2020年海南省文昌市胡椒产量为1.35万吨,琼海市胡椒产量为1.23万吨,万宁市胡椒产量为5828吨,三大市县的胡椒产量占据了海南省总产量的76.61%。