蔬菜类作物一般生长时间比较短,很多种植户一年内往往要种植多茬作物,在同一片园区当中最好采用不同作物轮播的方式,而随着时间的推进,各个月份当中所适合种植的作物也有所不同,今天绿之洲就总结了1-12月份当中每个月适合种植的蔬菜。
1月份光照短、气温变化大,这个时期主要还是温室大棚内的种植和育苗工作。
育苗方面：辣椒、茄子、番茄、西瓜等茄果类、瓜类蔬菜进入育苗关键期,俗话说“苗壮一半收”,优质的菜苗是丰产的前提,因此一定要做好育苗期间的管理工作。
种植方面：在年前种植的番茄、辣椒、茄子已经进入了分苗期,由于这个时期的温度还是不稳定,因此还是需要做好采光、通风和加温工作,时刻关注天气预报,做好防寒准备。
进入2月份,气温逐渐回升,也意味着春天的到来,这是一年当中种植户最忙碌的月份之一。
一方面,茄子、番茄、西葫芦等作物可以开始定植了,这个时候要做好整地和基肥施入的工作,及时施入水溶肥和微生物菌剂。
另一方面,大棚内可以开始栽培甘蓝、菜花等作物,中小棚内的黄瓜、西葫芦要抓紧育苗工作。
3月气温进一步回升,但是仍会出现反常天气,比如“倒春寒”,这样的天气会对作物生长产生很大的影响。
此时温室大棚内的黄瓜、西葫芦、番茄等已经进入了生长期,要注意做好追肥、浇水工作,同时做好病虫害的防治,对于后期产量的提升有很大的帮助。
地膜或露地春提早栽培的西瓜,此期开始在小拱棚内育苗,苗龄30天左右。此期育苗仍要注意温度和昼夜温差管理,以利培育壮苗和花芽分化。
4月是一个播种的季节,大部分地区开始进行茄果类蔬菜的露地种植,另外黄瓜、豇豆、菜豆等作物也开始进行露地的地膜直播。
同时,4月也是一个收获的季节,大棚内的黄瓜、西葫芦都到了采摘期,尤其是黄瓜正值高产期,这个时期要做好追肥、采摘以及防病害的工作,尤其是此时黄瓜霉霜病、灰霉病等发生较多。
5月就进入了“立夏”节气,气温进一步提升,这个时候大棚内要做好通风降温工作,加强水肥管理,减少病虫害发生,提升产量。
在5月中上旬可以定植西瓜、辣椒、茄子等蔬菜,另外耐热性比较好的甘蓝、白菜苗也可进行育苗、播种。
另外还有我们常说的“三立”芹菜,就是指在立夏的时候开始育苗,在立秋的时候定植,在立冬的时候收获。
最后,越夏番茄在5月上旬即可进行育苗,一个月后进行定植,定植50天后即可采收,上市时间大约在8月份左右。
6月就正式进入夏季了,大棚内的蔬菜基本都以拉秧,这个时期做好清理工作很重要,可以减少下茬作物种植时发生病害。
露地种植方面,由于天气炎热可以选择一些耐热、抗病的蔬菜品种进行种植,比如夏黄瓜、夏白菜、夏甘蓝等。
一般来说6月中下旬育苗早熟菜花苗,可以在国庆节和中秋节前采收,销售价格比较高。
6月底到7月初是秋后辣椒的育苗关键期,要做好遮荫、防雨、严防病虫害。多层覆盖的延秋大棚辣椒可延迟到春节采收红果,效益更好。
7月是露地蔬菜育苗的关键期,但是此时容易发生涝害,可以采用全保护育苗是保证育苗成功的必要条件,即用薄膜防雨、遮阳网遮荫、防虫网并做好防病工作。
秋延后大棚番茄一般7月初育苗, 8月中旬定植,亩栽3000株,10月中旬～12月中旬采收。这应该是露地番茄的最后一次采收,后期都需要在大棚中种植和采收了。
8月天气 炎热多雨,一般情况下高温高湿的天气很容易滋生病虫害,因此要做好预防病害的工作,绿之洲植保老师多次强调,对于病虫害一定是防大于治,及时清理残枝烂叶、做好防涝工作。
8月上旬可以播种秋后黄瓜和早秋白菜,冬储白菜则可以选择在8月中下旬进行播种,另外,立秋后则可以定植芹菜。
9月气温逐渐下落,是种植和管理的良好时机,这个时期可以进行大葱、洋葱的育苗工作,豫北在“白露”前后育洋葱苗,南部地区可延迟到9月中下旬；大葱在秋分前后育苗。越冬一大茬黄瓜嫁接育苗。
10月
10月份要做好温室越冬一大茬果菜类幼苗的定植工作。首先是西葫芦开始育苗,苗龄15-20天。
另外,这个时期是番茄、辣椒的膨果期,需要做好肥料追施工作,同时及时打顶,促进果实膨大。
进入11月之后,露地种植已经基本结束了,对于露地种植的作物要抓紧时间进行采收,对于大棚内种植的作物要做好防寒防冻工作。
做好露地喜温蔬菜如番茄、黄瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清园工作。11月上旬地膜覆盖定植作越冬栽培的菜花苗和洋葱苗。
基本工作都集中在大棚中,主要是温室育苗和管理工作,12月上旬利用温室、温床育番茄、茄子、辣椒苗,苗龄90～100天,于3月上中旬现大蕾时定植到大、中拱棚内。
大棚内种植的蔬菜,在12月要做好防寒工作,及时提示棚内温度,做好通风和湿度管理,能够减少病虫害的发生。