据欧盟食品安全局(EFSA)消息,依据(EC)No 396/2005条例第12章的规定,9月17日欧盟食品安全局就审查阿维菌素的最大残留限量发布了意见。
为评估阿维菌素在植物、加工商品、轮作农作物与牲畜中的残留限量,欧盟食品安全局分析了91/414/EEC框架内的指令、食品法典委员会制定的最大残留限量、以及成员国的欧盟授权规定。
在现有数据的基础之上,欧盟食品安全局提出了最大残留限量建议,并开展了消费者风险评估。
欧盟食品安全局认为,按照法规要求的部分信息仍然缺失,并且对消费者构成急性风险,因此消费者风险评估仅作参考,部分MRL提议仍然值得进一步研究。
目前,中国阿维菌素(B1a和B1b之和)的残留标准如下：
食品类别 /名称 最大残留限量( mg/kg) 谷物 糙米 0.02 油料和油脂 棉籽 0.01 蔬菜 韭菜 结球甘蓝 花椰菜 波菜 普通白菜 莴苣 芹菜 大白菜 番茄 甜椒 黄瓜 西葫芦 豇豆 菜豆 萝卜 马铃薯 0.05 0.05 0.5 0.05 0.05 0.05 0.05 0.05 0.02 0.02 0.02 0.01 0.05 0.1 0.01 0.01 水果 柑橘类水果(柑橘除外) 柑橘 苹果 梨 草莓 瓜果类水果 0.01 0.02 0.02 0.02 0.02 0.01 坚果 杏仁 核桃 0.01 0.01 饮料类 啤酒花 0.1 调味料 干辣椒 胡椒 02 0.05