今年我国物价“涨”声一片,且农产品成为了“主角”,尤其是蔬菜成为了“领涨者”,出现了少见的“蒜比蛋贵”、“一颗大白菜能买二斤猪肉”等奇怪现象,打乱了百姓的生活预期。“一枝一叶总关情”,本来物价就是敏感的民生信号,“菜篮子”一头连着百姓的锅碗瓢盆,一头连着国家的繁荣富强,一旦不稳定就会引起社会动荡,前年的韩国“大白菜危机”让人“记忆犹新”。因此,保障民众基本生活的“菜篮子”稳定,是我国政府最直观、最广泛的“民心工程”,也是被列为“十二五”期间改善民生要做的实事之一。
湖南省宁乡县政府高度重视关系国计民生的“菜篮子”工程,实行从蔬菜生产基地到市场、超市检测监管“全覆盖”,打造放心“菜篮子”工程,效果显著,受到了老百姓的一致好评。
该县蔬菜种植面积达57.6万亩,500亩以上的蔬菜基地16个,其中有8个正在创建市级标准化生产基地,是湖南省“举足轻重”的“菜篮子”基地。该县农业部门指导基地菜农科学用药、用肥,进行标准化生产;农产品安全检测部门严格检测,实行从生产到流通全过程监管。
位于夏铎铺的秀山美地蔬菜基地,是该县最大的一个标准化蔬菜生产基地。基地专门设置了检测室,并明确规定了对基地生产的农产品的质量检测监管流程:每天,检测员会对样品进行收集,再进行登记造册,然后做前处理。处理完毕后,对样品加以剪碎、称重等操作,然后进行农药残留检测。如果各项检测指标正常,再进行包装上市;如果发现有超标检测指标,则暂停上市,予以退回,或重检、送检。这样,从源头控制,杜绝不合格的蔬菜流通到市场,确保老百姓的“菜篮子”里装的是“放心蔬菜”。
据了解,这样的农药残留检测室在全县还有6个。通过检测,严把“出口关”,从源头上避免了不合格农产品上市流通。该县除在蔬菜生产基地设置检测室外,还在农贸市场建立了农药残留检测站,每天有专门工作人员对蔬菜进行“拉网式”抽检,县农产品质量安全中心检测站在配合省、市检测部门对各大农贸市场、超市进行检测外,每个星期还定期对各蔬菜基地、农贸市场、超市进行抽检,确保了“菜篮子”的安全。